თამუნა კოჭლაშვილმა უმაღლესი სამედიცინო განათლება თბილისის სამედიცინო აკადემიაში მიიღო. მას შემდეგ აქტიურადაა ჩართული უწყვეტი პროფესიული განათლების პროგრამებში. 2001 წლიდან კვალიფიკაცია აიმაღლა ბავშვთა თერაპიულ სტომატოლოგიასა და პაროდონტოლოგიაში.
თამუნა კლინიკურ (პრაქტიკულ) მუშაობას 1998 წლიდან უწყვეტად ეწევა. სხვადასხვა დროს მუშაობა სახელმწიფო და კერძო სტომატოლოგიურ დაწესებულებებში. 2016 წლიდან "ალბიუსის" ბავშვთა სტომატოლოგია.
